aktuelle Beiträge und Sendungen

Im japanischen Restaurant Yamauchi in Graz zeigt uns Koch und Inhaber Fabian Osamu Kaschl wie aus ein paar wenigen ausgewählten Zutaten ein schmackhafter Yamashita-Ramen in Schweinebrühe wird.

Im japanischen Restaurant Yamauchi in Graz zeigt uns Koch und Inhaber Fabian Osamu Kaschl wie aus ein paar wenigen ausgewählten Zutaten ein schmackhafter Yamashita-Ramen in Schweinebrühe wird.

SCHLOSSBERGGESPRÄCHE | Gernot Pottlacher

Mit dem Experimentalphysiker und Professor an der TU-Graz, Gernot Pottlacher sprechen wir über Alltagsanwendung von Physik und er zeigt in seinen Weihnachtsvorlesungen auf YouTube eindrucksvoll, dass Physik nicht trocken und kompliziert sein muss.