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Grillkurs: das perfekte Steak

04.10.2025

Graz

Im Grill Center Graz wird’s heiß – und zwar so richtig! Grillprofi Robert Reichmayr zeigt uns nun, wie man aus gutem Fleisch echte Meisterwerke zaubert – samt Espresso-BBQ-Sauce und flambierten Beeren.

Reichmayr ist internationaler Küchenmeister und war mit 18 Jahren Vizestaatsmeister als Jungkoch und steht seit Jahren für Grillkunst auf höchstem Niveau. Ein Beitrag für alle, die wissen wollen, wie man den Geschmack nicht nur trifft – sondern v.a. grillt.