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Cohi Bar - Cocktail mixen- Old fashioned

14.05.2025

Graz

Am 13. Mai feiert man den internationalen Tag des Cocktails – der perfekte Anlass also, um den Profis beim Mixen über die Schulter zu schauen. Wir besuchen daher die Cohibar in Graz, wo karibisch-kubanisches Flair auf Cocktail-Kunst trifft.

Bar-Inhaber Thomas Borse zeigt uns, wie man einen „Old Fashioned“ zubereitet – der älteste Cocktail, der bereits im frühen 19. Jahrhundert bekannt war. Ein zeitloser Klassiker, der mit seiner schlichten Eleganz bis heute begeistert.