da bin i daham | Sendung vom 28. September 2024

28. September 2024

Beim Grazetta-Druckfrisch-Event wurde die 200. Ausgabe der Grazetta gefeiert. Mit dabei waren zahlreiche Gäste und Kooperationspartner, die dieses Jubiläum im stimmungsvollen Ambiente des Schloss Gamlitz feierten, dessen Erbauung auf das frühe 12. Jahrhundert zurückgeht.
Die Seminarbäuerin und Köchin Daniela Eberl zeigt uns diesmal, wie man einen schmackhaften Gemüsestrudel in grünem Strudelteig zaubert. Kulinarisch geht es weiter im „streets“ in der Green City, wo man sich durch die Vielfalt der Sandwichkreationen kosten kann. Und in den „Berggesprächen“ treffen wir den Bergsteiger Peter Habeler zum Gespräch auf der Steinplatte im Tiroler Pillerseetaal.